第6　メーカーズマーク

これはスコッチではなく、バーボンです。まず目に入ってくる特徴は、赤い封蝋ですね。手作り少量生産が社是で、ハンドメイド、１つとして同じ封蝋はないらしいです。爽快でかつまろやかという味わいのウイスキーですが、ちゃんにはきつく感じられました。それはアルコール度数４５°なんですね。これまでチャレンジしてきたスコッチは４０°にしてありましたが、そのへんがちょっと違っていました。クラッシュドアイスを敷き詰めたロックグラスに、ミントの葉っぱをつぶし入れ砂糖を溶かしたものにこのバーボンを入れて飲めばミントジュレップだそうです。そんな技もないちゃんは、水割りでいただきました。

　こどもたちも特異な姿の封蝋に興味があるようで、メーカーズマークは「赤トロ」とよんでいます。緑トロや金トロもあるようですねぇ・・・・。（2012.11.23）