その69　バレンタインチョコ作り

最近の「なんでもかんでも」は、愛娘の佳奈ちゃん美奈ちゃんのお話ばかりで、Siteの方向性が変わってしまっています。もともとは「ちゃん」の「雑感」や

「パソコンその他へのチャレンジ」「小さな旅とおっきいちゃぶちゃぶ＝温泉話」を中心に作っていたのですが、今では佳奈ちゃんのチャレンジ編ばかりで、「ちゃん」の「愛娘たちと遊ぶ」報告のSiteになってしまいました。　いつかまた軌道修正して「パソコン」「温泉」のことを書きたいと思っています。

　さて、「奥さん」の発案で佳奈ちゃんがチョコ作りに挑戦することになりました。バレンタインデーに「ちゃん」「甥っ子＝従兄２人」にプレゼントするためです。簡単なクッキーも作ることになりました。

　１　チョコ作り

　普通のチョコレートを、溶かしやすいように、細かく砕きました。包丁を使って刻みました。もちろん「ちゃん」や「奥さん」が手を添えて。砕きながら佳奈ちゃんはどんどん食べていきます。白いチョコレートも砕きました。

（佳奈ちゃんが、チョコを砕いていきました。）

次にお湯を入れたボールにチョコを入れた容器をつけて、融かしました。チョコレートはトロッと融けていき、時々佳奈ちゃんは、手に付いたチョコをぺろっとなめました。

後は、アルミホイルか何かでできた、ハートなどの形の型に、スプーンですくって流し込みます。だいぶんこぼれたり、手にチョコが付いたり大変でした。「ちゃん」のトレーナーもチョコ味です。

２　簡単なクッキー作り

　これまた簡単な、クッキー作りもおこないました。佳奈ちゃんも粘土感覚で楽しかったんではないでしょうか？？

まず、バターの代用で、ケーキ用の白っぽいマーガリンを、こねてとかしました。なかなか粘ってこねにくいものです。さらにお砂糖を加えてこねました。　　

佳奈ちゃんが割ってくれた卵を混ぜました。佳奈ちゃんは卵を割るのが上手です。

この後、ホットケーキの粉やココアを入れていき、混ぜ合わせていきます。